Das Team der Käserei Nesselgraben darf sich freuen.

An der Käseweltmeisterschaft in Wisconsin hat der Emmentalerkäse AOP aus der Käserei Nesselgraben den 3. Platz erreicht (Kategorie Rinded Swiss Style). Der Käselaib hat über die Emmi AG den Weg an den World Championship Cheese Contest vom 1. bis 3. März 2022 gefunden. Wir freuen uns sehr über die bronzene Auszeichnung und bedanken uns bei allen Milchlieferanten herzlich für die gute Zusammenarbeit. An dieser Stelle gratulieren wir auch Michael Spycher von der Bergkäserei Fritzenhaus, welcher mit seinem Gruyère AOP über alle Kategorien den Weltmeistertitel gewonnen hat.